czekoladowy deser z ajerkoniakiem

czekolade łamieni i roztapiamy na parze
jajka ubić na parze z 2 łyżkami wody, cukrem waniliowym i solą
gdy masa nam zgęstnieje wlać roztopioną czekolade dokładnie mieszając następnie odtawiamy do wystygnięcia
zimna kremówkę (ale odkładamy 4 łyzki) ubić na sztywno i połączyć z wystudzoną masa czekoladową całość wkładamy na 3-4 godziny do lodówki
odłożoną kremówkę musimy wymieszac z ajerkoniakiem i wylac na 4 talerzyki na to wykładamy dużą łyżką porcje naszego musu czekoladowego
całość dekorujemy pałeczkami czekoladowymi i listkami mięty