Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowy budyń jaglany
Kroki postępowania
1
1 szklankę ugotowanej kaszy jaglanej lekko przestudzić (kaszę ugotowałam w wodzie, w proporcjach 1:2).
2
Do garnka wlać mleko kokosowe i dodać połamaną czekoladę. Podgrzewać na małym ogniu, aż się czekolada rozpuści. Przestudzić.
3
Dodać 1 szklankę, z lekkim czubem, kaszy jaglanej, obranego jednego banana i łyżeczkę miodu.
4
Całość zmiksować blenderem na gładki krem.
5
Budyń nałożyć do szklaneczek lub pucharków, udekorować płatkami migdałowymi, suszoną żurawiną i kawałkiem mandarynki (dodatki te wspaniale podbijają czekoladowy smak budyniu). Najlepiej smakuje na zimno
