Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąki
1,5 szklanki -
jajko
1 -
mleko
2/3 szklanki -
proszku do pieczenia
1 łyżeczka -
szczypta soli
-
kakao Nestle
-
cukru pudru
1 szklanka -
nutella
-
olej
1/2 szklanki
Sposób przygotowania
Wymieszać ze sobą dokładnie – mąkę, cukier, sól, czubatą łyżeczkę proszku do pieczenia. Na końcu dodać kakao, następnie mleko i olej – znów wymieszać. Dodać jajko. Całą masę wymieszać dokładnie łyżeczką (podobno nie zaleca się używania miksera) aż do połączenia wszystkich składników. Łyżeczką nakładać do papilotek masę (do 3/4 wysokości) i dodawać na przemian – masy kajmakowej i nutelli – nie dużo, wtedy wyjdą nam muffiny otwarte. Można zrobić też drugim sposobem żeby muffiny były zamknięte (a w środku nadzienie) – napełniamy papilotki do 2/4 wysokości, dodajemy nadzienie i dopełniamy do 3/4 wysokości masą. Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się