Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowo-wiśniowy sernik
Kroki postępowania
W malakserze ucieramy masło , cukier puder, żółtka i ser. Całość miksujemy, by masa była puszysta i jednolita (około 10 minut). Pod koniec ucierania dodajemy rozpuszczoną czekoladę. W dalszej kolejności dodajemy budyń z proszkiem do pieczenia.
Upieczony dokładnie studzimy. Po przestudzeniu delikatnie ścinamy z niego zrumienioną skórkę.
Zastygniętą czekoladę z wiśniami dodatkowo dekorujemy białą czekoladą, wcześniej rozpuszczoną z łyżką mleka. Całość dekorujemy wiśniami kandyzowanymi.