Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowo kokosowa Delicja
Kroki postępowania
1
Cukier , margarynę , wodę i kakao wrzucić do garnka i nastawić na ogień.
2
Cały czas mieszając zagotować , zdjąć z ognia i ostudzić.
3
W tym czasie zagotować 1,5 szkl mleka z cukrem w pozostałym rozmieszać żółtka, mąkę pszenną , mąkę ziemniaczaną i wlać na gotujące się mleko.
4
Ugotować gęsty budyń i ostudzić.
5
Z ostygniętą masą czekoladową wymieszać żółtka.
6
Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
7
A na końcu wymieszać z ubitą pianą z białek. I wylać ciasto na blachę wyłożoną papierem.
8
Białka ubić z cukrem i wsypać kokos.
9
Na ciemnym cieście nałożyć kokosowe kulki. Upiec. Po upieczeniu i ostygnięciu przekroić na pół.
10
Miękką margarynę utrzeć i dodać budyń. Czekoladę roztopić z mlekiem i ostudzić.
11
Masę podzielić na pół i do jednej dodać czekoladę.
12
Na jeden biszkopt wyłożyć masę jasną i poukładać delicje.
13
Delicje przykryć masą czekoladową,
14
A na masę położyć 2 biszkopt z kokosem.
15
Ciasto polać polewą.
