Czekoladowiec

Ciasto:
Margarynę ucieramy z cukrem. Dodajemy po jednym żółtku i nadal ucieramy. Następnie dodajemy kakao, mąkę ziemniaczaną i pszenną i proszek do pieczenia. Mieszamy. Ubijamy białka i dodajemy do łyżce do ciasta mieszając. Pieczemy 4 placki.
Masa:
Do pół szklanki mleka dodajemy mąkę pszenną i ziemniaczaną. mieszamy aby nie było grudek. Pozostałą część mleka gotujemy. Jak mleko będzie już się gotować dodajemy rozmieszane mąki i chwilę gotujemy. Powstały budyń odstawiamy do ostygnięcia.
Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy żółtko i stopniowo po łyżce budyniu. Ucieramy na puszystą masę.
Przekładamy placki.