Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
250 g masła lub margaryny
-
szklanki cukru
-
3 łyżki kakao
-
3 szklanki mleka w proszku
-
woda
½ szklanki (ciepła, przegotowana) -
ryż preparowany
100 g (biały) -
ryż preparowany
100 g (czekoladowy)
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
W garnku rozpuszczamy margarynę, wlewamy wodę, gdy one utworzą jednolity płyn, wsypujemy cukier i cukier waniliowy, rozpuszczamy go, na samym końcu dodajemy kakao. Energicznie mieszamy aby się nie przypaliło. Masę zdejmujemy z ognia i studzimy. Musi być zimna, nie letnia. Gdy masa już wystygnie dodajemy mleko w proszku
i miksujemy na najwyższych obrotach do momentu powstania jednolitej masy.
Wsypujemy ryż preparowany i mieszamy łyżką (nie miksujemy) aż wszystkie składniki się połączą.
Dłonie moczymy w zimnej wodzie i z masy formujemy niedużej wielkości kulki.
Najlepiej jest je układać na talerzu, który wykładamy papierem do pieczenia, wtedy unikniemy przyklejenia się szyszek do talerza.
Odstawiamy na godzinę do lodówki, aby masa się zastygła.
Komentarze (17)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (7)