Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe ciasto z gruszkami
Kroki postępowania
1
Zaparzoną kawę studzimy. Gruszki obieramy i kroimy na mniejsze części. W misce łączymy sypkie składniki ( mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cynamon).
2
Sypkie składniki łączymy ze sobą
3
W oddzielnej misce ubijamy jajka z cukrem. Do ubitej masy jajecznej dodajemy przygotowane sypkie składniki oraz wlewamy mleko, olej i kawę.
4
Całość miksujemy do połączenia składników. Na końcu dodajemy pokrojoną w kostkę czekoladę.
5
Połączone z czekoladą ciasto wykładamy na przygotowaną tortownicę. Na wierzchu układamy dość gęsto gruszki. Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy je ok 55 minut w 180°C.
Upieczone wyjmujemy, studzimy, a przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.
Upieczone wyjmujemy, studzimy, a przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.
