Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe ciasto marchewkowe z malinami
Kroki postępowania
1
Białko oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno.
Żółtka ubić z cukrem, powoli dolewać olej ciągle miksując. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Na koniec startą na bardzo drobno marchew, ciągle miksować. Jak już wszystkie składniki będą dokładnie wymieszane dodać ubite białko, delikatnie je wmieszać ręcznie, łyżką.
Przelać całość do foremki (nasza 30x20cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez około 50 minut.
Po tym czasie wyciągnąć z piekarnika, poczekać aż przestygnie i przekroić na pół.
Żółtka ubić z cukrem, powoli dolewać olej ciągle miksując. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Na koniec startą na bardzo drobno marchew, ciągle miksować. Jak już wszystkie składniki będą dokładnie wymieszane dodać ubite białko, delikatnie je wmieszać ręcznie, łyżką.
Przelać całość do foremki (nasza 30x20cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez około 50 minut.
Po tym czasie wyciągnąć z piekarnika, poczekać aż przestygnie i przekroić na pół.
2
Jedną połówkę posmarować dżemem malinowym (u nas własnej roboty).
3
Przykryć jedną połówkę, drugą.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej dodając mleko i masło. Posmarować czekoladą ciasto. Udekorować resztą dżemu malinowego.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej dodając mleko i masło. Posmarować czekoladą ciasto. Udekorować resztą dżemu malinowego.
4
Udekorować resztą dżemu malinowego.
