Czekoladowe ciasteczka z czekoladą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    190 gram
  • proszek do pieczenia

    1/2 łyżeczka
  • kakao

    30 gram
  • jajko

    1 sztuka
  • masło

    125 gram
  • cukier

    130 gram
  • czekolada mleczna

    180 gram
  • czekolada gorzka

    100 gram
  • skórka z pomarańczy

  • słonecznik łuskany

  • rodzynki

  • soda oczyszczona

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1.Drobno posiekaj wszystkie czekolady.

2.Do jednej miski wsyp mąkę, kakao, sodę i proszek do pieczenia.

3. W drugiej misce za pomocą miksera utrzyj miękkie masło (wyjmij je z lodówki na ok.30min przed pieczeniem). Następnie stopniowo dodawaj cukier, na koniec jajko. Ucieraj tak, by otrzymać jednolitą masę.

4. Do powstałej masy powoli wsypuj przesianą mąkę wraz z pozostałymi składnikami i dalej ucieraj. Na koniec dodaj do masy czekoladę oraz skórkę pomarańczową/słonecznik, całość porządnie wymieszaj (początkowo łyżką, później użyj rąk).

5. Z powstałej masy formuj kulki o średnicy ok. 3 cm. Przed położeniem kulek na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, spłaszczaj je w dłoniach. Między kulkami zachowaj ok.5 cm odstęp, gdyż potrzebują one miejsca na rośnięcie.

6. Piecz 10min w temp 170C. Ciepłe ciastka są bardzo kruche, z konsumpcją poczekaj aż ostygną.

więcej na http://gotujzkodeksem.wordpress.com/

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bernadeta1 09.05.2013 00:08
super ciacha
jozefinach 08.05.2013 09:28
Uwielbiam takie ciacha.
Ola1984 08.05.2013 08:12
Bardzo lubię takie mocno czekoladowe ciasteczka. Te wyglądają smakowicie.
Olga_SK 07.05.2013 18:35
cudowności! ile czekolady różnorakiej :D cudo!
Rafał10 07.05.2013 18:10
MNIAM! Ale pyszne! I jakie zdjęcie... bardzo bardzo ładne :)
Megg 07.05.2013 17:43
przepyszne takie czekoladowe ciasteczka :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat