Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe ciasteczka domowe
Kroki postępowania
1
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
2
Do czekolady dodajemy śmietanę (min 18%), kakao i masło. Podgrzewając wszystko mieszamy w celu uzyskania jednolitej masy.
3
Czekoladę przestajemy podgrzewać i dodajemy dowolnie dobrane bakalie. Ja użyłam rodzynki, żurawinę, morele i banana kandyzowanego. Wszystko dokładnie mieszamy.
4
Dodajemy płatki kukurydziane i ponownie wszystko dokładnie mieszamy.
5
Masę rozkładamy po ok łyżeczce na papierze do pieczenia. Odstawiamy w chłodne miejsce żeby czekolada stwardniała.
6
Opcjonalnie dekorujemy migdałami lub wiórkami kokosowymi.
