Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czekoladowe babeczki z nutką chili

3.0
(20)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

czekolada deserowa 100 g
biała czekolada 50 g
masło 7 łyżek
cukier trzcinowy 100 g
miód prawdziwy 1 łyżka
chili Prymat szczypta
mąka pszenna 23 dag
mleko 3,2% 250 ml
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
woda 2 łyżki
jajko 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe babeczki z nutką chili

Czekoladę deserową rozpuścić w kąpieli wodnej na płynną masę. Masło utrzeć z jajkami oraz cukrem trzcinowym,dodać łyżkę miodu ,ucierając wlewać cienkim strumieniem mleko połączone z 2 łyżkami wody,aż do połączenia,mąkę tortową wymieszać z sodą i dodawać do masy po łyżce cały czas ucierając,na koniec wlać płynną czekoladę,dodać chili i wymieszać. Czekoladę białą drobno pokruszyć.Metalowe formy do babeczek wyłożyć papilotkami wylać do połowy ciasto ciemne,dodać pokruszoną czekoladę i przykryć resztą ciasta.Z tej porcji wychodzi około 18 średnich babeczek. Tak przygotowane muffinki włożyć do nagrzanego do 175*c piekarnika i piec 20-25 minut. Po upieczeniu zimne oprószyć grubo cukrem pudrem. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dorotka0000025 15.04.2014 11:33
az slinka leci
norweska20 15.04.2014 09:00
słodko -ostre..co za połączenie:) super sprawa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak