Czekoladowe babeczki z kremem malinowym

Czekoladowe babeczki z kremem malinowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Babeczki

  • mąka pszenna

    1/2 szkl
  • cukier brązowy

    2/3 szkl
  • jajka

    2 szt
  • proszek do pieczenia

    1 łyżka
  • kakao

    2 łyżki
  • mleko

    1 szkl
  • olej

    6 łyżek

Krem malinowy

  • śmietana 30%

    250 ml
  • maliny

    1,5 szkl
  • cukier

    2 łyżki
  • cukier puder

    1 łyżka
  • śmietan fix

    1
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Czekoladowe babeczki z kremem malinowym foto
Babeczki: W jednej misce wymieszać wszystkie suche składniki. W drugiej misce mokre. Wszystkie składniki dobrze wymieszać łyżką i nakładać do papilotek do 3/4 wysokości. Piec ok 20 min. w 180 stopniach. Ostudzić.
Krok 2 - Czekoladowe babeczki z kremem malinowym foto
Nakładać do papilotek do 3/4 wysokości. Piec ok 20 min. w 180 stopniach. Ostudzić.
Krok 3 - Czekoladowe babeczki z kremem malinowym foto
Maliny przełożyć do garnuszka, dolać 2 łyżki wody i dusić aż się rozpadną, gotować na małym ogniu do czasu aż spora ilość płynu odparuje. Pod koniec dodać cukier, jeszcze chwilę podgrzewać. maliny przetrzeć przez sito aby pozbyć się ziarenek. Otrzymałam 3 łyżki gęstego musu malinowego.
Krok 4 - Czekoladowe babeczki z kremem malinowym foto
Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem i śmietan fixem. Połowę musu dokładnie wymieszać z kremem, resztę wymieszać niedbale aby zostały różowe smugi. Przełożyć do rękawa cukierniczego i dekorować babeczki.
joanna30
Jeśli babeczki będą podane od razu po przygotowaniu nie będzie potrzebny śmietan fix. Część musu z malin można rozsmarować wewnątrz worka cukierniczego a następnie nałożyć śmietanę. Wyjdą dwukolorowe rozetki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (33)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Renataj

13.10.2015 12:39
Pięknie się prezentują:)

iziona

07.06.2015 18:33
Jakie cuda u Ciebie :)

MałaMi89

07.06.2015 15:39
Te babeczki są obłędnie piękne :)))

inka2012

07.06.2015 11:22
wyglądają smakowicie :)

Alex_M

07.06.2015 10:20
pięknie wyszły

Agnieszka-87-25

07.06.2015 09:22
ślicznosci

bietka

07.06.2015 08:30
ślicznie się prezentują :)

cukiereczek

07.06.2015 07:27
wspaniale się prezentują

Krystyna32

07.06.2015 06:58
wyglądają pysznie

magda1976

06.06.2015 23:50
Piękne te babeczki!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat