CZARNE TAGLIATELLE Z PIETRUSZKĄ I ŁOSOSIEM WĘDZONYM

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron tagliatelle

    300 g
  • łosoś wędzony

    100 g
  • cebula

    1 szt
  • ząbki czosnku

    2 szt
  • natka pietruszki

    2 pęczki
  • orzechy włoskie

    garść
  • oliwki czarne Smak

    100 g
  • wino białe wytrawne

    1/2 szklanki
  • śmietana 30%

    5 łyżek
  • sól i pieprz

  • oliwa

    2 łyżki
  • olej

    odrobina
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - CZARNE TAGLIATELLE Z PIETRUSZKĄ I ŁOSOSIEM WĘDZONYM foto
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.
Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Czosnek drobno siekamy. Na patelni rozgrzewany oliwę z oliwek i wrzucamy cebulę z czosnkiem. Smażymy do zeszklenia. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy drobno siekamy i wrzucamy na patelnię - smażymy. Łososia wędzonego kroimy na małe kawałki, a oliwki w plasterki. Orzechy włoskie grubo siekamy. Składniki wrzucamy na patelnię i podsmażamy ok. 2 min.
Krok 2 - CZARNE TAGLIATELLE Z PIETRUSZKĄ I ŁOSOSIEM WĘDZONYM foto
Następnie wlewamy białe wino i wszystko dusimy do momentu odparowania wina. Wlewamy śmietanę i przyprawiamy do smaku pieprzem oraz solą.
Krok 3 - CZARNE TAGLIATELLE Z PIETRUSZKĄ I ŁOSOSIEM WĘDZONYM foto
Gotowe danie wykładamy na talerz.
Krok 4 - CZARNE TAGLIATELLE Z PIETRUSZKĄ I ŁOSOSIEM WĘDZONYM foto
Dodajemy ugotowany makaron i mieszamy. Trzymamy na ogniu jeszcze ok. 1 min.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
KuchniaMagdaLeny 02.01.2017 23:49
Dziękuje :)
ilka01 30.12.2016 13:42
wygląda bardzo oryginalnie :) super
jagoda5913 30.12.2016 11:36
super danie
olkaaa 30.12.2016 10:19
jeszcze takiego nie jadłam
bertpvd 30.12.2016 09:59
wygląda smacznie ;)
Krzysztof15 30.12.2016 09:20
bardzo smaczne
dom-agi 30.12.2016 07:37
Wygląda świetnie!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat