Czarne spagetti

Sparzamy, obieramy i kroimy pomidora w kostkę. Na patelni roztapiamy łyżkę oleju kokosowego. Gotujemy makaron z odrobiną oleju i solą (sól dodajemy pod koniec gotowania). Kroimy w cieniutką kosteczkę pół kromki chleba (bez skórek). Na osobnej patelni roztapiamy pozostały olej kokosowy a następnie wrzucamy tam pokrojony chlebek. Pokrojone pomidory wrzucamy na pierwsza patelnię i czekamy aż trochę zmiękną. Po ok. 3 minutach rozdrabniamy je na patelni. Następnie dodajemy kawałeczki tuńczyka (nie całą puszkę), zioła, czubricę, sól, pieprz i posiekaną bazylię. Gdy makron jest już ugotowany odcedzamy go i delikatnie oprószamy startym serem (wtedy sos będzie się lepiej kleił). Następnie wykładamy nasz makaron na talerz, robimy delikatne zagłębienie łyżką. W zagłębienie wlewamy sos. Całość posypujemy grzaneczkami.
SMACZNEGO!