Cytrynowe placuszki z łososiem, pikantnym serem i granatem

Wszystkie składniki na placuszki miksujemy.
Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy po łyżce masy.

W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.

Łososia nacieramy cytryną i przyprawami, smażymy z obu stron na patelni grillowej.

Usmażoną rybę dzielimy na płaty.

Na każdym placku układamy po kawałku łososia, po 2 kuleczki sera i posypujemy ziarenkami granatu.

Podajemy udekorowane plasterkiem cytryny.

Smacznego :)