Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
1,5 szklanki -
mąka pełnoziarnista
0,5 szklanki +2 łyżki -
cukier
0,5 szklanki -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
margaryna Kasia
10 dag -
mleko
1 szklanka -
jaja
2 średnie -
cytryna
1 średnia -
polewa czekoladowa
1/3 opakowanie -
Soda oczyszczona Prymat
1 łyżeczka
Przepis i sposób przygotowania Cytrynowe muffinki z piegami
Kroki postępowania
Margarynę rozpuszczamy, studzimy i dodajemy mleko oraz jajka. Dokładnie miksujemy.
Wszystkie sypkie składniki razem mieszamy.
Płynne składniki dodajemy do sypkich, mieszamy łyżką.
Cytrynę sparzamy wrzątkiem, wycieramy papierowym ręcznikiem, ścieramy skórkę na tarce o drobnych oczkach i następnie wyciskamy sok, dodajemy do pozostałych składników, mieszamy. Ciasto wlewamy do papilotek ułożonych w blaszce do pieczenia muffinek, na górze układamy polewę czekoladową w drażach.
Pieczemy około 20 minut w temperaturze 190-200 stopni.
Komentarze (10)