Przepis i sposób przygotowania na: Cytrusowo kakaowe naleśniki
Kroki postępowania
1
Do miski wlewamy mleko i wodę, dodajemy rozbełtane żółtko, a następnie wsypujemy kakao, mąkę pszenną, sól oraz cukier waniliowy i dobrze mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy naleśniki.
2
Serek waniliowy ucieramy z cukrem i żółtkiem. Kiwi i pomarańcz obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, następnie dodajemy do serka i mieszamy. Tak przygotowane nadzienie układamy na każdym naleśniku i składamy je.
3
Pozostałe owoce także obieramy ze skórki i kroimy tym razem na większe cząstki np. półplasterki. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i zanurzamy kawałek każdego owocu. Pozostawiamy aby czekolada zastygła na nich. Układamy obok naleśników, a jeśli zostało nam czekolady to polewamy nią naleśniki.
