Cynamonowe szarlotki

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dodajemy cynamon.

Całość siekamy z margaryną po czym dodajemy żółtka i śmietanę.

Zagniatamy na gładkie ciasto.

Wkładamy na 10 minut do zamrażarki.

Wysmarowane tłuszczem foremki wykładamy cienką warstwą ciasta.

Jabłka ścieramy na cienkie plasterki i mieszamy z dużą ilością cynamonu.

Ja dodałam 2 łyżki.

W foremkach wyłożonych ciastem układamy około 1-2 łyżki jabłek.

Drugą część ciasta cienko rozwałkujemy i przykrywamy górę babeczek.

Możemy powycinać wzorki bądź z ciasta ułożyć paseczki.
Ja wycięłam listki które również upiekłam i na koniec podawałam z babeczkami.

Całość pieczemy około 40 minut w 180 stopniach (listki krócej, do zrumienienia).

Smacznego :)