Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
buraczki
70 dag -
jabłka
2 szt -
sok z cytryny
-
chrzan
70 dag -
wino czerwone wytrawne
50 ml -
goździk Prymat
3 szt -
sól, cukier, pieprz
Sposób przygotowania
Wyszorowane buraczki ugotować, ostudzić, obrać z łupinek i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Oczyszczone winne jabłka tez zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Skropić sokiem z cytryny i połączyć z buraczkami. Dodać drobno utarty korzeń chrzanu i wymieszać.
Wino zagotować z goździkami, ostudzić. Goździki usunąć, a wino połączyć z ćwikłą. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, sola i odrobina cukru. Wymieszać i wstawić na 2,5 godziny do lodówki.
Wino zagotować z goździkami, ostudzić. Goździki usunąć, a wino połączyć z ćwikłą. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, sola i odrobina cukru. Wymieszać i wstawić na 2,5 godziny do lodówki.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się