Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ćwikła z chrzanem.

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

buraki ćwikłowe 1-2 kg
chrzan świeży 1-2 średnie szt.
cukier do smaku
ocet do smaku
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Ćwikła z chrzanem.

Buraki ugotować (ok 2 godz.), ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Chrzan umyć, oskrobać i również zetrzeć na tarce o małych oczkach. Razem wymieszać i doprawić solą, cukrem i octem - wszystko w takiej ilości, by dopasować pod siebie smak buraczków. Następnie włożyć do słoików, zakręcić i pasteryzować 20-30 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak