Przepis i sposób przygotowania na: Ćwiartki z kurczaka w maślance
Kroki postępowania
1
Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać maślanką, miodem, 2 łyżkami oleju i pieprzem.
2
Mięso umyć, osuszyć, natrzeć solą i oprószyć mieloną papryką.
3
Włożyć mięso i dokładnie wymieszać. Szczelnie zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na kilka godzin.
4
Następnie mięso ułożyć w brytfannie, skropić pozostałym olejem, wlać 1/2 szkl wody, włożyć do nagrzanego piekarnika.
5
Piec w temp 180 stopni około 40-45 minut, polewając co chwilę powstałym sosem.
