ćwiartki kurczaka z maślakami

Ćwiartki oczyścić,umyć i oprószyć przyprawą do kurczaka,kucharkiem,pieprzem i skropić oliwą odstawić na ok.godzinę.Maślaki oczyścić,umyć(jeśli mamy małe to zostawić je w całości jak większe to pokroić)i obgotować w osolonej wodzie,odcedzić.Czosnek obrać i drobno posiekać,boczek pokroić w cienkie paski.Na patelni rozgrzać oliwę i zrumienić mięso,na drugiej patelni podsmażyć pokrojony boczek w paski.Na pozostały tłuszcz od pieczenia mięsa wrzucić posiekany czosnek oraz obgotowane maślaki doprawić solą i pieprzem do smaku i dusić aż się zrumienią,do maślaków dodać wytopiony boczek ale bez tłuszczu i wlać śmietanę wymieszać i chwilę gotować aż sos zacznie gęstnieć.Zrumienione mięso włożyć do naczynia żaroodpornego,polać sosem z maślaków przykryć pokrywką i piec w temp.180st.ok.30min.po tym czasie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze przez 30min.Podawać z pieczywem.