Przepis i sposób przygotowania na: Ćwiartki kurczaka w sosie koperkowym
Kroki postępowania
1
Przygotowanie naszego obiadu rozpoczynamy od wykonania sosu koperkowego. Jogurt naturalny przelewamy do miseczki.
2
Pęczki koperku szatkujemy na drobno i dodajemy do miski. Jogurt doprawiamy pieprzem, solą, czosnkiem granulowanym. Całość dokładnie mieszamy.
3
Ćwiartki kurczaka obieramy ze skóry i obsypujemy przyprawą do kurczaka. Dodatkowo możemy posypać suszonym koperkiem.
4
W naczyniu żaroodpornym układamy ćwiartki kurczaka i zalewamy wcześniej przygotowanym sosem koperkowym.
5
Naczynie żaroodporne umieszczamy w piekarniku i pieczemy przez około 60 min przy 200 stopnia. Dodatkowo możemy przygotować kartofelki w łupinkach z piekarnika.
