Przepis i sposób przygotowania na: Ćwiartki kurczaka pieczone - estragonowe
Kroki postępowania
1
Ćwiartki z kurczaka dzielę na udka i podudzia. Spryskuję olejem. Posypuję suszonym estragonem, pieprzem czarnym, papryką ostrą oraz kucharkiem.
2
Jeszcze polewam miodem. Dokładnie mieszam.
3
Wykładam na blaszkę i wstawiam do piekarnika. Zapiekam 1,5 godziny w temperaturze 170°C.
4
Podałem z ziemniaczkami pieczonymi w ziołach prowansalskich.
