Przepis i sposób przygotowania na: Ćwiartka z kurczaka pieczona z ziołami i papryką słodką
Przygotować wszystkie składniki. Mięso z kurczaka umyć wodzie o osuszyć na ręczniku papierowym.
Posypać ziołami, solą i pieprzem, papryką słodką i skropić oliwą z oliwek. Z obu stron i tak przygotowane ćwiartki włożyć do lodówki na 2 godziny . Wyjąć z lodówki i włożyć do naczynia żaroodpornego ,dodać tłuszczu z gęsi i piec pod przykryciem 180 stopni około 30-35 minut pod koniec zdjąć folię aby mięso się zrumieniło, Podawać do obiadu z ziemniakami i sałatką dowolną.
Posypać ziołami, solą i pieprzem, papryką słodką i skropić oliwą z oliwek. Z obu stron i tak przygotowane ćwiartki włożyć do lodówki na 2 godziny . Wyjąć z lodówki i włożyć do naczynia żaroodpornego ,dodać tłuszczu z gęsi i piec pod przykryciem 180 stopni około 30-35 minut pod koniec zdjąć folię aby mięso się zrumieniło, Podawać do obiadu z ziemniakami i sałatką dowolną.
