Curry z kaszy jaglanej

Kaszę ugotuj z 1 1/2 szklanki wody.
Oliwę rozgrzej w głębokim rondlu,dodaj kumin,nasiona musztardy,goździki,kardamon,liść laurowy i cynamon.Mieszając podsmażaj przez ok 2 minuty.
Dodaj cebulę i chili jalapeno do momentu aż cebula się zeszkli.
Dodaj kaszę i szklankę wody. Zagotuj.
Do kaszy dodaj pomidory,groszek,sól,curry,kolendrę,paprykę,kurkumę i czosnek. Gotuj przez około 10 minut. Jeśli kasza będzie za gęsta możesz dolać odrobinę wody.