Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cukiniowy sos do makaronu

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 1,2 kg
boczek 30-40 dag, chudy
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
śmietana kremówka 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Cukiniowy sos do makaronu

Cukinię obieram , kroję na drobno obojętnie czy w kostkę ,słupki czy plasterki..Boczek kroję raczej drobno w kostkę i wysmażam na wolnym ogniu na chrupko w większym rondlu.Połowę skwarek wyjmuję na talerzyk ,do pozostałych wrzucam cukinię i na malutkim ogniu duszę aż cukinia się rozpadnie i zrobi się sos. Oczywiście posolę , popieprzę i jak już cukinia miękka daję śmietankę. Jeśli jest za rzadki to daję mąkę rozprowadzoną w pół szklanki wody,resztę skwareczek i zagotowuję.Doprawiam do smaku polewam makaronik i smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 27.01.2013 20:46
super sos.
anemon 21.04.2012 08:01
Makaron i cukinia to świetne połączenie.
Mati13 30.09.2011 16:32
bardzo ciekawy sposób na makaron
IZABELA29 15.04.2011 12:10
pięknie podane
barbara11561 15.04.2011 08:22
pycha:)
Grażyna13 27.03.2011 20:43
super !
Aneta41 08.03.2011 13:39
też lubię
ben-ka 20.12.2010 20:40
Lubię i cukinię i makaron ale nie wpadłam na takie połączenie:)
Natalia/tubisiek 14.10.2010 09:19
pyszne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak