Cukiniowy smaczek

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • cukinia

    50-60 dkg
  • cebula

    1 średnia
  • boczek wędzony

    20 dkg
  • serek topiony

    5 dkg
  • śmietana 18 proc

    2 łyzki
  • bazylia świeża

  • sól ziołowa

  • czarny pieprz mielony Prymat

Dodatkowo

  • makaron rurki

    30 dkg
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Cukiniowy smaczek foto
Boczek raczej chudy pokroić w kostkę i wysmazyc na chrupkie skwareczki ,które należy wybrać do miseczki
Krok 2 - Cukiniowy smaczek foto
Cebulke pokroić w kostkę i poddusić na tłuszczu po boczku
Krok 3 - Cukiniowy smaczek foto
Cukinię pokroić w kosteczke lub zetrzeć na tarce. Ja miałam już przerośniętą więc starłam i poddusiłam razem z cebulką
Krok 4 - Cukiniowy smaczek foto
W rondelku rozpuściłam połowę serka topionego ziołowego wraz z dwoma łyzkami gęstej śmietany
Krok 5 - Cukiniowy smaczek foto
Do rondla dodałam zawartość patelni i krótko dusiłam do miękkości cukini. Na końcu dodałam skwareczki i pokrojoną swieżą bazylię. doprawiłam solą i pieprzem. Makaron ugotowałam al dente i polałam powstałym gęstym sosem.
misia53
Śmietanę można zastąpić kremówką, zioła też można dodać ulubione a jeśli sos wyjdzie za gęsty można troszkę do duszenia dodać wody.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Aneta41 28.01.2016 11:26
Fajny przepis!!!
Bernadeta1 31.08.2015 15:47
smaczny taki obiadek
gosia56 16.08.2015 10:21
na pewno pyszne danie;)
Wacław 16.08.2015 09:31
pyszny smaczek, z chęcią bym się poczęstował ;-)
w mojej kuchni 16.08.2015 07:33
pyszne jedzonko do zjedzenia
agaK. 15.08.2015 21:45
Uwielbiam sosy i dania na boczku wędzonym, tylko takim prawdziwie wędzonym a nie takim gdzie ledwo czuć ekstrakt.świetne danie.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat