Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cukiniowy przysmak Maridki z sosem ziołowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

składniki na cukiniowy przysmak

cukinia 1 średnia
Bułka tarta klasyczna Prymat 20 dag
sól wg uznania
Pieprz czarny mielony Prymat wg uznania
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 1,5 łyżki
jajko 1 sztuka

składniki na sos ziołowy

śmietana 3 łyżki
Musztarda delikatesowa Prymat 1 łyżeczka
sól wg uznania
Pieprz czarny mielony Prymat wg uznania
oregano 1/2 łyżeczki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Cukiniowy przysmak Maridki z sosem ziołowym

Wykonanie cukiniowego przysmaku
Cukinię myjemy i osuszamy . Po tych czynnościach kroimy cukinię na okrągłe koła grubość dowolna. Następnie bierzemy miskę i rozbijamy jajko dodajemy sól, pieprz oraz przyprawę do kurczaka według uznania i wszystko mieszamy widelcem. Następnie na talerzyk wysypujemy bułkę tartą ,po tych czynnościach bierzemy pokrojoną cukinię na okrągłe koła i moczymy w jajku z obu stron następnie w bułce tartej i dajemy na rozgrzaną patelnię ,smażymy z obu stron do zarumienienia się .
Wykonanie sosu ziołowego
Bierzemy szklankę, do szklanki dodajemy śmiętanę , musztardę ,pieprz sól, oregano oraz zioła prowansalskie i wszystko razem dokładnie mieszamy . Tak gotowy sos wstawiamy do lodówki na 10 minut.
Gotowy usmażony cukiniowy przysmak układamy na talerzu i polewamy naszym sosem ziołowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak