Cukiniowy kurczak curry

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    1 sztuka
  • cukinia

    1/2 sztuki
  • kukurydza w puszce

    1/2 szklanki
  • mleko kokosowe

    1 szklanka
  • limonka

    1 sztuka
  • pasta curry

    1 łyżeczka
  • sos sojowy

    1 łyżka
  • olej

    2 łyżki
  • czosnek

    2 ząbki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Cukiniowy kurczak curry foto
Rozgrzewamy olej i wrzucamy na patelnię pokrojony drobno czosnek. PO chwili dodajemy pastę curry, a następnie pokrojony w paski filet kurczaka. Kiedy filet się podsmaża myjemy cukinię i ścieramy ją ze skórką na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do kurczaka
Krok 2 - Cukiniowy kurczak curry foto
Kukurydzę odcedzamy wrzucamy na patelnię, mieszamy z resztą składników. Następnie dodajemy wyciśnięty z limonki sok.
Krok 3 - Cukiniowy kurczak curry foto
Kiedy warzywa zmiękną zalewamy nasze curry mlekiem kokosowym. Mieszamy. Dodajemy sos sojowy.
Wiktoria29
użyłam oleju kokosowego, zielonej pasty curry danie posypałam wiórkami kokosowymi ale można tą opcję pominąć

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
berys18 27.10.2014 14:24
smakowicie wygląda
Krystyna32 27.10.2014 07:45
wygląda pysznie
ice cubes 27.10.2014 00:08
zapowiada się smacznie :)
Kuchenka 26.10.2014 23:26
fantastycznie wygląda
RenataZ-et 26.10.2014 21:10
wygląda bardzo apetycznie :)
Róża1 26.10.2014 21:04
przepyszne mięsko !!! wspaniały pomysł , zabieram przepis :-).

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat