cukiniowy gulasz...

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • olej rzepakowy

    1/2 szklanki
  • marchewka

    1 pęczek
  • cebula

    1 duża
  • kiełbasa podwawelska

    1 długa sztuka
  • koncentrat pomidorowy

    4 czubate łyżeczki
  • cukinia

    6 średnie
  • woda

    3/4 szklanki
  • Kucharek przyprawa do potraw

    2 łyżeczka
  • papryka słodka mielona

    1 łyżeczka
  • papryka ostra mielona

    1 łyżeczka
  • koperek

    1 pęczek
  • bazylia świeża

    4 listki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - cukiniowy gulasz... foto
cukinie umyć, pokroić na małe kawałki i posolić, odstawić na 30 minut, po tym czasie cukinie odcisnąć z soku
Krok 2 - cukiniowy gulasz... foto
na gorący olej wsypać obrane i pokrojone w talarki młode marchewki i podsmażać z 5 minut

następnie wsypać pokrojoną cebulę i mieszając podsmażać z 2 minuty
Krok 3 - cukiniowy gulasz... foto
następnie wsypać pokrojoną kiełbasę i podsmażać z 3 minuty
Krok 4 - cukiniowy gulasz... foto
dodać koncentrat pomidorowy i odciśniętą cukinię, wlać wodę i pod przykryciem dusić z 10 minut, zdjąć pokrywkę i doprawić do smaku przyprawami

dusić mieszając z 5 minut aby trochę płynu odparowało

podawać z czy się lubi... my lubimy z ryżem lub tostami............SMACZNEGO!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Jagódka77 21.06.2014 18:07
ale pyszności, chętnie bym zjadła
Renata9 08.06.2014 14:36
bardzo smaczny gulasz
Bernadeta1 08.06.2014 13:33
moje smaki, pycha
Ania84 08.06.2014 13:30
pyszne danie, cukinię uwielbiam
Motorek 08.06.2014 11:42
fajny przepis
Wafelek2601 08.06.2014 10:27
Wygląda bardzo apetycznie
kasienka23 08.06.2014 10:26
pyszny gulasz!
agnieszka131919 08.06.2014 10:07
wygląda apetycznie
fotoviderek 08.06.2014 09:12
Super gulasz :)
halinah 08.06.2014 08:54
z chęcią bym spróbowała

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat