Cukinia zapiekana z żółtym ryżem

Cukinia zapiekana z żółtym ryżem

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ryż

    100 g
  • cukinia

    3 szt
  • boczek parzony

    150 g
  • papryka czerwona

    1/4 szt
  • kurkuma mielona

    1 łyżeczka
  • jajko

    1 szt
  • sól do smaku

  • woda

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Cukinia zapiekana z żółtym ryżem foto
Ryż ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy. Ugotowany i przestudzony ryż wymieszać z jajkiem.
Krok 2 - Cukinia zapiekana z żółtym ryżem foto
Cukinię pokroić na około 4cm kawałki, a następnie wydrążyć z nich środek. Ustawić w naczyniu żaroodpornym.
Krok 3 - Cukinia zapiekana z żółtym ryżem foto
Boczek pokroić na cienkie plasterki i włożyć w środek cukinii.
Krok 4 - Cukinia zapiekana z żółtym ryżem foto
Napełnić cukinię ryżem, dobrze go dociskając. Paprykę pokroić na kawałki i wcisnąć w sam środek. Piec pod przykryciem przez około 30-40min. Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

gusia1000

07.08.2015 19:07
fajne jadlo.

Kejti

13.06.2014 09:05
Super przekąska :-)

Alex_M

12.06.2014 17:28
ale fajna przekąska :)

mysza75

12.06.2014 14:28
Każdy by się skusił cudnie wygląda cukinia

adelajda

12.06.2014 13:24
Super :)))))

Bernadeta1

12.06.2014 10:23
wygląda bardzo smacznie i tak na pewno smakuje

Krystyna32

12.06.2014 09:51
wygląda pysznie

bhb8

12.06.2014 08:18
zjadło by się takie jedzonko

asiczekz

12.06.2014 06:44
ładnie wygląda i pewnie też tak smakuje

Janina

11.06.2014 23:43
Ciekawy pomysł;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat