Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

CUKINIA ZAPIEKANA Z ZIEMNIAKAMI I BRYNDZĄ

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cukinia 2 szt(średnie)
ziemniaki 400 gram
szynka wędzona 100 gram
czosnek 1 ząbek
bryndza 100 gram
tłuszcz do formy
Pieprz czarny grubo mielony Prymat 1 łyżeczka
tymianek 1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: CUKINIA ZAPIEKANA Z ZIEMNIAKAMI I BRYNDZĄ

Kroki postępowania

1
Cukinie umyć,częścioao obrać ze skórki,przeciąć na pół i wydrążyc gniazda nasienne za pomocą łyżeczki.Ziemniaki obrać,ugotować w osolonej wodzie,ostudzić i pokroić w około centymetrową kostkę,Obrać ząbek czosnku.
Krok 1 - CUKINIA ZAPIEKANA Z ZIEMNIAKAMI I BRYNDZĄ foto
2
Cukinie natrzeć solą i zmiażdżonym ząbkiem czosnku.Do pokrojonych ziemniaków dodać bryndzę,pokrojoną wędzoną szynkę,i doprawić roztartym w dłoniach tymiankiem,grubo mielonym pieprzem oraz solą i wymieszać składniki.
Krok 2 - CUKINIA ZAPIEKANA Z ZIEMNIAKAMI I BRYNDZĄ foto
3
Formę do zapiekania wysmarować tłuszczem.Cukinie napełniać po kolei farszem ziemniaczanym i układać w natłuszczonej formie.
Krok 3 - CUKINIA ZAPIEKANA Z ZIEMNIAKAMI I BRYNDZĄ foto
4
Piekarnik nagrzać do 180 stopni,wstawić cukinie i zapiekać przez 30-40 minut.
Krok 4 - CUKINIA ZAPIEKANA Z ZIEMNIAKAMI I BRYNDZĄ foto
5
Gotowe cukinie wyjąć z piekarnika,podawać ciepłe,można polać je gęstą kwaśną śmietaną lub ketchupem wg.uznania.Smacznego.
Krok 5 - CUKINIA ZAPIEKANA Z ZIEMNIAKAMI I BRYNDZĄ foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 22.07.2013 13:10
fajny pomysł
barbara11561 20.03.2013 11:26
wygląda bardzo apetycznie
Bernadeta1 19.01.2013 09:59
wygląda smakowicie
gacopierz23 03.12.2012 16:39
pięknie się prezentuje
Krystyna32 29.11.2012 08:15
pycha
olkaaa 27.11.2012 07:54
uwielbiam cukinię
Ada-Gaba 23.11.2012 07:52
rewelacyjne danie
mirosława4 10.10.2012 15:46
smakowite danie !
Łukasz15 08.10.2012 00:56
dla mnie super
anemon 09.09.2012 15:11
Muszę koniecznie wypróbować, Twoje cukinie wyglądają bardzo apetycznie.
Wacław 01.09.2012 12:08
bardzo smaczne danie !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak