Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cukinia w occie ziołowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia
woda 5-6 szkl.
ocet 10 % 1 szkl.
cukier 1 szkl.
Sól czosnkowa jodowana Prymat do smaku
zioła do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 5 szt.
ziele angielskie 6 ziaren
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat 1 łyżka
Kolendra cała Prymat 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia w occie ziołowym

Cukinię obrać i pokroić w dużą kostkę, napełnić nią słoiki.
Wodę zagotować z octem i cukrem, dodać soli do smaku oraz przyprawy i ulubione zioła.
Marynatę nakryć i gotować na małym ogniu 20-30 minut - odcedzić i posolić do smaku.
Gorącą zalewą wypełnić słoiki, zakręcić i pasteryzować 15 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia47-47 01.09.2012 16:29
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak