Cukinia pieczona z cebulą i serem żółtym.

1.Cukinie myjemy i osuszamy,następnie cieniutko obieramy i przekrawamy wzdłuż,środek delikatnie wydrążamy.
2.Cebulę i czosnek obieramy.Cebulę kroimy w cienkie paski,a czosnek w drobną kostkę.Na patelni rozgrzewamy olej,wrzucamy cebulę i czosnek,dusimy do miękkości cały czas mieszając,nie rumienimy.Przyprawiamy do smaku solą,pieprzem ziołami prowansalskimi i bazylią.
3. Formę żaroodporną smarujemy łyżką oleju,układamy cukinie i nakładamy do każdej farsz.Pieczemy w temperaturze 180 stopni do miękkości około 40 minut.Czas pieczenia zależy od cukinii.
4.Pod koniec pieczenia cukinię posypujemy starym na dużych oczkach serem,zapiekamy aż ser się rozpuści.Podajemy gorącą udekorowaną ketchupem.