Przepis i sposób przygotowania na: cukinia faszerowana indykiem i kuskusem
Kroki postępowania
zalej kuskus gorącą wodą z odrobiną kucharka
wydrąż środki cukinii, nie wyrzucaj gniazd nasiennych
gniazda z cukinii w kostkę
dopraw czosnkiem, solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką
wymieszaj masę bardzo dokładnie
dookoła ułóż pozostałą cukinię i cebulkę
najpierw pod przykryciem (folia aluminiowa) potem odkryj
parę minut przed końcem posyp utartą mozzarellą
Smacznego :)