Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cukinia do ciast

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

woda 5 szklanek
cukier 50 dag.
Kwas cytrynowy Prymat 3 łyżeczki
cukier waniliowy 1 opakowanie
Goździki całe Prymat 7 sztuk
cukinia 3 kg.

Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia do ciast

Cukinię obrałem,pokroiłem w kostkę.Wodę zagotowałem z cukrem i kwaskiem cytrynowym,zalałem cukinię.Odstawiłem w chłodne miejsce na 24 godziny.Po tym czasie dodałem cukier waniliowy i goździki,zagotowałem(po zagotowaniu gotowałem na wolnym ogniu przez 5 minut).Przełożyłem do wyparzonych słoików.Zakręciłem.Pasteryzowałem 5 min.Doskonale nadaje się do deserów i ciast.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 23.06.2013 18:56
podobnie robię ale bardziej startą, pycha do ciast
fotoviderek 03.04.2013 09:55
Świetny pomysł :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak