Przepis i sposób przygotowania na: Crumble razowe z truskawkami
Kroki postępowania
1
Świeże truskawki umyć, wyszypułkować i pokroić na drobne kawałki. Przełożyć do miski.
2
Do miski dodać podaną ilość cukru.
3
Następnie wycisnąć sok z cytryny, tak żeby nie wpadły pestki.
4
Na koniec dodać podaną ilość mąki ziemniaczanej. Dokładnie wymieszć do połącznia się składników.
5
Truskawki podzielić na trzy części i przełożyć do ramekinów.
6
Do miski włożyć masło i dodać podaną ilość mąki razowej.
7
Następnie dodać cukier.
8
Ręką wyrobić ciasto na kruszonkę. Ciato ma być niezbyt wilgotne i powinno się łatwo kruszyć.
9
Powstałą kruszonkę podzielić na trzy równe części. Skruszyć między palcami do ramekinów tak by zakryła całe truskawki. Powinien powstać lekki kopczyk.
Crumble wstawić do nagrzanego piekarnika 180-190 stopni. Piec do zarumienienia kruszonki około 35-40 minut. Podawać gorące.
Crumble wstawić do nagrzanego piekarnika 180-190 stopni. Piec do zarumienienia kruszonki około 35-40 minut. Podawać gorące.
