Przepis i sposób przygotowania na: Crumble jabłkowo - gruszkowe z rodzynkami.
Kroki postępowania
1
Gruszkę i jabłko umyć, obrać, pokroić w cząstki.
2
Połowę cukru roztapiamy na karmel, dodajemy owoce i rodzynki. Mieszamy i dusimy ok. 2 min.
3
Z reszty cukru, mąki i masła przygotowujemy kruszonkę, rozcierając składniki między palcami. Jeśli nie powstają grudki można dolać 1 łyżeczkę wody
4
Owoce i rodzynki przekładamy do naczynia żaroodpornego, pieczemy do zarumienienia się kruszonki.
5
Podajemy z lodami lub bitą śmietaną.
