"Crepes Suezette" czyli naleśniki w pomarańczowym syropie

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kilka naleśników

  • sok z pomarańczy

    2 szt
  • skorka starta z pomarańczy

  • masło

    175 g
  • cukier

    75 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - "Crepes Suezette" czyli naleśniki w pomarańczowym syropie foto
Potrzebujemy kilku naleśników. Smażymy je ze standardowego przepisu (mleko+jajko+mąka+sól).

Następnie sok wyciśnięty z pomarańczy, startą skórkę, masło i cukier łączymy w garnuszku i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień i gotujemy na małym ogniu przez ok.5-10 minut do czasu, aż w sosu powstanie syrop.
Krok 2 - "Crepes Suezette" czyli naleśniki w pomarańczowym syropie foto
Na patelnie układamy złożone w ćwiartki naleśniki, wylewamy na nie przygotowany syrop i podgrzewamy na małym ogniu przez ok.3 minuty.
Krok 3 - "Crepes Suezette" czyli naleśniki w pomarańczowym syropie foto
Podajemy udekorowane cząstkami pomarańczy (ewentualnie z bitą śmietaną).

Naleśniki w takim syropie to też ciekawa alternatywa jeśli zostały nam niewykorzystane naleśniki (np. z poprzedniego dnia). Zapach syropu unoszący się z rana w domu niesamowicie przyciąga do kuchni niejadki :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
[email protected] 20.06.2012 17:33
Fajny przepis
Dorian 05.06.2012 13:27
pycha
Dorota37 15.04.2012 16:35
ciekawy przepis
dianix 11.03.2012 20:37
nigdy nie jadłąm po raz kolejny z Twojej ksiegi danego jedzenia hehe;p
agnyeshka 27.02.2012 15:38
Em w tej wersji akurat są bez dodatków, jedynie przesiąknięte tym pomarańczowym syropem... ale jak zrobisz jeszcze inaczej to myślę że nie powinno być problemu... kuchnia ma to do siebie że jedyne co ją ogranicza to nasza wyobraźnia.. ;)
emylka86 26.02.2012 21:54
takich jeszcze nie jadłam, a naleśniki mają być czyste czy mogą być np. z serkiem?
Anna146 13.02.2012 07:16
oryginalny pomysł na naleśniki
Ewa6274879 12.02.2012 22:40
fajne :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat