Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

COOKIE MONSTER- KREM MLECZNY

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 1/4 szklanki
mleko w proszku 1 szklanka
cukier kryształ 1/2 szklanki
masło 175 gram
cukier wanilinowy 1 opakowanie
niebieski barwnik 3 krople

Przepis i sposób przygotowania na: COOKIE MONSTER- KREM MLECZNY

Podgrzewamy mleko z cukrem kryształem i cukrem waniliowym, aż do rozpuszczenia, studzimy. Miękkie masło ucieramy mikserem na puszystą masę, do masła dodajemy stopniowo ostudzone mleko (to z cukrem), za każdym razem ucieramy parę chwil. Teraz dodajemy stopniowo mleko w proszku, ucieramy tak długo by mleko w proszku wniknęło w strukturę kremu (nie jest to wcale takie łatwe, sama zastanawiałam się, czy nie jest lepiej zamienić kolejność- napiszę wam o tym czy warto przy najbliższej okazji, jak sama ten sposób wyprubuję). Na koniec krem barwimy jadalnym barwnikiem na niebiesko.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kasia35 29.10.2012 16:47
świetne :D
Poison1988 29.10.2012 16:44
mój ulubiony z dzieciństwa potwór Ciasteczkowy :D Ekstra!
kupiska 29.10.2012 14:31
Fajne potworki,wygladaja jak maskotki:)
Patrycja25 29.10.2012 14:01
fajne
artur7 29.10.2012 13:32
mniam
babajaga1969 29.10.2012 13:27
ale smerfne babeczki:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak