Przepis i sposób przygotowania na: Clafoutis z nektarynką
Kroki postępowania
1
W składnikach ciasto przypomina ciasto na naleśniki. Wspaniały deser na niespodziewanych gości, robi się szybko i najlepiej smakuje na ciepło. W konsystencji gęstego budyniu. Wieczorem mężowi podgrzałam lekko w mikrofali.
Użyłam małe naczynie do zapiekania (1,1l), by deser był wyższy, udało się!
- 250 ml śmietanki 18%
- 3 jaja
- 1 szklanka mąki
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka wódki
dodatki
- 3 małe nektarynki (lub inne owoce)
- masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego
- łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
Użyłam małe naczynie do zapiekania (1,1l), by deser był wyższy, udało się!
- 250 ml śmietanki 18%
- 3 jaja
- 1 szklanka mąki
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka wódki
dodatki
- 3 małe nektarynki (lub inne owoce)
- masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego
- łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
2
Zmiksuj porządnie składniki na ciasto. Wysmaruj naczynie masłem lub margaryną. Owoce wydrąż i przekrój na 4 części, ułóż na spód naczynia. Posyp cukrem z prawdziwą wanilią. Zalej owoce ciastem.
3
Piecz w nagrzanym piekarniku na 175 stopni do 30 min.
4
Ciasto ładnie urośnie, ale później naturalnie opadnie.
5
Podawaj ciepłe posypane cukrem pudrem.
