Cielaczek z wiśniami

Cielaczek z wiśniami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

CIASTO CZEKOLADOWE

  • masło

    200 g
  • cukier

    2/3 szkl
  • kakao

    2 łyżki
  • kawa rozpuszczalna

    1 łyżka
  • czekolada gorzka

    50 g
  • jajko

    3 szt
  • mąka pszenna

    1 1/2 szkl
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki

SERNIK

  • twaróg zmielony

    500 g
  • cukier

    2 łyżki
  • jajko

    3 szt
  • mąka pszenna

    1 łyżk
  • mąka ziemniaczana

    1 łyżka

DODATKI

  • wiśnie w syropie

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Cielaczek z wiśniami foto
Masło, cukier, kakao i kawę umieścić w garnku. Na małym ogniu zacząć podgrzewać.
Krok 2 - Cielaczek z wiśniami foto
Kiedy wszystko się rozpuści dodać połamaną czekoladę. Rozpuścić. Odlać z masy pół szklanki na polewę.
Krok 3 - Cielaczek z wiśniami foto
Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć do białości i wlać do przestudzonej masy czekoladowej. Połączyć. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Krok 4 - Cielaczek z wiśniami foto
Białka ubić na sztywno i za pomocą łopatki delikatnie wmieszać w ciasto.
Krok 5 - Cielaczek z wiśniami foto
Dobrze zmielony twaróg utrzeć z cukrem, jajkami i mąkami. Nie ubijać zbyt długo, tylko do połączenia się składników.
Krok 6 - Cielaczek z wiśniami foto
Blachę o wymiarach 23x33cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać odrobinę ciasta, tak aby dno było przykryte. Następnie wykładać porcjami, naprzemiennie ciasto i masę sernikową. Na końcu lekko wcisnąć w ciasto odsączone wiśnie. Piec w 180*C przez ok 1 godz.
Krok 7 - Cielaczek z wiśniami foto
Upieczone ciasto polać wcześniej odlaną polewą. Jeżeli zastygła to należy ją podgrzać. Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (26)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
magda1976 16.09.2015 12:06
Pyszne ciacho
gosia56 19.12.2014 13:33
super ciasto;)
ppaulina 15.12.2014 15:01
pyszne ciacho
Kejti 09.12.2014 15:35
Mniam,wygląda zjawiskowo :-)
gosia56 05.12.2014 20:07
poprosze kawałeczek;)
msmariusz 27.11.2014 12:05
ale słodkości , mniam
Grazyna0211 26.11.2014 17:14
bardzo smaczne ciasto
Janina 26.11.2014 15:39
Pyszne ciacho;)
adelajda 26.11.2014 15:02
lubie ciasta z owocami
mysza75 26.11.2014 14:05
do schrupania tak pysznie wygląda cielaczek

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat