Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kruszonka
mąka pszenna 0,5 szklanki
cukier 0,5 szklanki
masło 1/4 kostki
cynamon 0,5 łyżeczki
Ciasto:
mąka pszenna 1 szkl
proszek do pieczenia 1.5 łyżeczki
cukier 3/4 szkl
jajko 4
masło 10 dag
śliwki 50 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką

Kroki postępowania

1
Do miski wsypujemy wszystkie składniki na kruszonkę (masło musi być miękkie) i ręką zagniatamy, aż wszystko się połączy.
Krok 1 - Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką foto
2
Formujemy podłużny wałek i wkładamy do zamrażarnika. w tym czasie przygotowujemy reszte składników.
Krok 2 - Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką foto
3
sliwki obieramy, pozbawiamy pestek
Krok 3 - Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką foto
4
kroimy na pół.
Krok 4 - Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką foto
5
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier,
Krok 5 - Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką foto
6
następnie stopniowo dodajemy żółtka. W osobnym naczyniu bardzo miekkie masło miksujemy na puch i stopniowo dodajemy mase jajeczna, aby wszystko się połaczyło.
Krok 6 - Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką foto
7
wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia - dokłanie mieszamy łyżką, wylewamy na blaszke wyłożoną pergaminem
Krok 7 - Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką foto
8
na cieście układamy śliwki.
Krok 8 - Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką foto
9
wyjmujemy z zamrażarki ciasto na kruszonke i ścieramy na grubych oczkach
Krok 9 - Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką foto
10
posypujemy nim śliwki.
Krok 10 - Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką foto
11
Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni do 50 minut.
Krok 11 - Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 30.01.2013 08:40
uwielbiam takie ciasta
Elżbieta17 23.12.2012 23:30
smaczne :)
misia53 17.12.2012 21:31
Takie ciacho chętnie podjadam
rjustysia 05.12.2012 23:29
wygląda naprawdę smacznie :)
GOSIA18 22.11.2012 10:15
ciekawe i na pewno pyszne
monisia1977 22.11.2012 07:31
pycha
V_kuchareczka 21.11.2012 20:45
pyszne
ewelinapac 21.11.2012 19:44
smaczne
Wiesława1 21.11.2012 19:19
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak