Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto ze śliwkami
Kroki postępowania
1
Żółtka utrzeć z cukrem , margarynę pokroić na kawałki
2
Do utartych żółtek dodać margarynę i utrzeć.
3
Śliwki węgierki umyć podzielić na pół i wyciągnąć pestki.
4
Do masy wlać połowę szklanki mleka i wymieszać,
5
dodać mąkę wymieszaną z sodą , solą i cukrem waniliowym.
6
Dolać resztę mleka i miksować do połączenia się składników.
7
Połowę ciasta wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
8
Do drugiej połówki ciasta dodać łyżkę kakao.
9
Ciasto z kakao miksować aż składniki się połączą
10
Ciasto ciemne wyłożyć na ciasto jasne.
11
Ciasto delikatnie oprószyć mąką.
12
W ciasto powciskać śliwki rozcięciem w górę. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 35 minut.
13
Białka ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę wlać olej
14
i wsypać proszek budyniowy , miksować do połączenia się składników.
15
Ciasto wyciągnąć z piekarnika wyłożyć piankę i wstawiać ponownie na 35-40 minut.
16
Upieczone ciasto odstawić do ostygnięcia.
