Ciasto z tymiankiem i oliwą z oliwek

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mleko

    0,5 szklanki
  • oliwa

    8 lyzek
  • jajko

    1 sztuka
  • cukier

    160 g
  • mąka pszenna

    150 g
  • proszek do pieczenia

    1 lyzeczka
  • mielone migdały

    50 g
  • brązowy cukier

    2 lyzki
  • tymianek

    1 (suszony)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto z tymiankiem i oliwą z oliwek foto
Do kubka wlać mleko w temperaturze pokojowej, dodać oliwę z oliwek, zamieszać.
Krok 2 - Ciasto z tymiankiem i oliwą z oliwek foto
Do jednej miski wsypać cukier i wbić jajko. Do drugiej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać połowę migdałów i tymianek. Zamieszać.
Krok 3 - Ciasto z tymiankiem i oliwą z oliwek foto
Jajko z cukrem ubijać długo na wysokich obrotach aż masa będzie puszysta i biała. Dodać wtedy mleko z oliwą, zmiksować krótko, wsypać suche składniki i ponownie zmiksować do uzyskania gładkiego ciasta.
Krok 4 - Ciasto z tymiankiem i oliwą z oliwek foto
Ciasto przelać do keksowi (ok. 10x25cm), posypać brązowym cukrem i odłożonymi mielonymi migdałami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170stopni i piec 40 minut (wydłużyłam czas pieczenia, bo po 25 minutach - jak kazała piec autorka - ciasto nadal było rzadkie i blade)
Krok 5 - Ciasto z tymiankiem i oliwą z oliwek foto
Ciasto podpatrzyłam w magazynie "Moje gotowanie". Jest świetne, puszyste, lekkie, z chrupiącą cukrowo-migdałową skórką. Polecam!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
dorrota 15.04.2014 15:58
wygląda bardzo apetycznie:)
Malinka 11.04.2014 23:03
Bardzo ciekawy przepis!
pawlito 31.03.2014 09:10
nie jadłem jeszcze takiego
caralajna 10.03.2014 17:33
coś dla mnie, uwielbiam tymianek
kate.500 04.02.2014 19:54
apetyczne ciacho
Klausia 25.01.2014 07:42
ekstra pomysłowe :)
adelajda 27.09.2013 18:27
dobry przepis :)
Lis 15.09.2013 00:54
Smaczny przepis - będę musiała spróbować:)
Pietruszka 23.08.2013 22:04
ciekawy przepis
RenataZ-et 16.07.2013 21:40
super to ciasto

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat