Ciasto z truskawkami.

1. Masło lub margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę ,stopniowo wbijać po 1 jajku i ucierać.Następnie dodać śmietanę ,obie mąki i proszek do pieczenia,dokładnie utrzeć.
2. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia,o średnicy 23 cm.Na wierzchu ułożyć warstwę truskawek pokrojonych w plasterki (umyte,osuszone,bez szypułek).
3. Piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni,do zrumienia.
4. Wystudzić i oprószyć cukrem pudrem.