Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z truskawkami i rabarbarem
Kroki postępowania
1
Całe jajka ucieram z cukrem na jednolitą masę.
2
Następnie dodaję stopioną , ostudzoną margarynę oraz śmietanę - miksuję.
3
Dodaję mąkę, kaszę manną, proszek do pieczenia, sodę oraz kilka kropli aromatu i wszystko ucieram na gładką masę.
4
Ciasto przekładam do wyłożonej papierem do pieczenia formy 36 x 25cm. Rabarbar obieram z włókien, kroję na nieduże kawałki i wykładam na ciasto. Umyte i odcedzone truskawki obtaczam w mące i układam na wierzchu. Wszystko delikatnie dociskam - wstawiam ciasto do piekarnika na 45-50min. w temp. 170st. C (piekę do suchego patyczka).
