Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z rabarbarem na kruchym spodzie z kruszonką
Kroki postępowania
1
Rabarbar obieramy ze skóry, kroimy w drobne kawałki,
2
wsypujemy cukier, cukier waniliowy
3
i puder,
4
wszystko mieszamy, odstawiamy aż rabarbar puści soki. Przecedzamy.
5
Mąkę przesiewamy do miski,
6
dodajemy pokrojoną margarynę,
7
cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia,
8
żółtka,
9
i wyrabiamy ciasto.
10
Dużą blachę lub dwie keksówki smarujemy masłem, posypujemy bułką tartą,
11
wylepiamy dno ciastem(reszta ciasta służy za kruszonkę),
12
wykładamy rabarbar
13
i obficie obsypujemy kruszonką.
14
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczmy przez 55 minut.
